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シンガポール唯一のハラル専門スーパー。My Outlets @Oxley Bishub (シンガポール)

外国人観光客の増加とともに、最近日本でも知られてきたキーワード、「ハラル」。

ハラル認証というと私たち日本人は難しく考えがちですが、ハラルはイスラム教で「ゆるされたもの」という意味。

簡単にいうと、ノンポーク、ノンアルコール、宗教にのっとって処理された食肉、であればたいてい普通のものはハラルです。

マークがなくたって、水もハラル、魚介もハラル、植物もハラル。

認証マークがある商品は、ハラルであるというだけでなく、製造工程が衛生的に優れているとのお墨付きでもあります。

ですのでイスラム教徒のためだけのものではなく、他の宗教の人でも安心していただける商品でもあると考えてOK

シンガポールに唯一の、ハラル食品専門スーパーに行ってみました。

ここには世界中でハラル認証を取得した食品があり、工場直に仕入れているから価格もリーズナブル。

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コカ・コーラなどのメジャーな商品から、あまり知られていない地域のお菓子など。冷凍食品なども売っています。

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いろいろな国のハラル認証マークが見られてちょっとおもしろいので少しご紹介。

まずは、シンガポールのマークから。

日本の「日清」のラーメンがあってびっくり。

シンガポールの日清が製造しているんですね。

九州ラーメンなんて、いかにも豚骨ラーメンっぽいですが、ハラルだから豚は使用せず。

クリームを使用して豚骨感を出しているようです。

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次はフィリピン。これはチョコレートのお菓子ですね。

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次はタイです。バナナスナック。ピザ味とかバーべキュー味とかっておいしそう。

タイの認証マークは、タイ語と英語と2種類あるみたいです。これはタイ語バージョン。

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そしてこれはヨーロッパの認証マークです。ノンアルコールスパークリングワインですね。

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認証マークは国ごとに違えど、真ん中にアラビア語で書いてある「ハラル」という文字は共通。

これは、字が読めない人でも、イスラム教の方であれば、必ずアラビア語の「ハラル」の文字は読めるので、

このマークを見れば世界共通でハラルだとわかるというわけです。

今後、このお店は日本や東南アジア各国にも登場するでしょう。楽しみです。

My OUTLETS

61 Ubi Road 1 #01-01 Oxley Bizhub Singapore

TEL +65 9222 6150

http://www.myoutlets.com.sg

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